产品与技术
饺子生产的“会说话”的数字印记 – 主力产品线每天40吨
HI-FOODS水饺占40%的产量 - 主力产品线每天40吨
在产品生态系统中,HI-FOODS, HI-FOODS水饺被确定为战略产品线,在市场发展和扩展中发挥着关键作用。目前,水饺在GN FOODS的工厂总产量中占到40%, 生产能力约为40吨/天
,反映出生产规模大和市场需求稳定。水饺{被开发为多种口味、尺寸和形式,灵活满足从零售到HORECA和国际出口的多渠道分销需求。
HI-FOODS水饺在GN FOODS - 生产能力为40吨/天,近2,000个产品代码
所有的HI-FOODS水饺都是在GN FOODS生产的——现代速冻食品加工中心,是企业发展战略的基础。
GN FOODS为HI-FOODS生产近2,000种水饺
生产系统稳定运行,近2,000种水饺产品,满足国内外市场的多样需求。
[caption id="attachment_3847" align="aligncenter" width="1200"]"提到水饺就想到BAMBOO"[/caption]
HI-FOODS运营大规模水饺生产链
稳定产量:约40吨/天
闭环生产流程
大规模供应能力
确保质量一致
HI-FOODS的虾饺生产流程在GN FOODS达到国际标准
在GN FOODS, 整个虾饺的生产流程HI-FOODS从原材料到成品均受到严格控制。
[caption id="attachment_3848" align="aligncenter" width="800"] 虾饺 - GN FOODS工厂的生产骄傲[/caption]
在GN FOODS的虾饺生产步骤
选择高质量原料
按标准配方混合馅料
均匀造型产品
快速冷冻和包装
HI-FOODS虾饺通过严格控制的流程保持全部质量
通过标准化流程,产品始终确保:
外观均匀
味道稳定
原始营养价值
GN FOODS的IQF技术 - 保持HI-FOODS虾饺的全部风味
HI-FOODS虾饺采用IQF(Individual Quick Freezing)技术冷冻,有助于优化产品的质量保留。
IQF技术使HI-FOODS虾饺达到高质量标准
快速冷冻每个独立产品
减少大冰晶的形成
保持结构和风味
HI-FOODS虾饺因IQF冷冻而更加方便
产品可以直接烹饪,无需解冻,适合现代消费需求。
HI-FOODS虾饺在GN FOODS达到ISO 22000、BRC A+、HACCP标准
虾饺的生产系统HI-FOODS遵守国际食品安全标准.
GN FOODS 按照国际标准控制云吞的质量
ISO 22000:2018
BRC A+
HACCP
HI-FOODS 云吞质量保证控制系统
内部微生物实验室
金属探测器
原材料入库检验
定期检测
BAMBOO 云吞和 HI-FOODS 云吞 - 多市场的多样化产品目录
目录BAMBOO 云吞和HI-FOODS 云吞已多样化开发以满足多种消费需求.
HI-FOODS 云吞适合多种分销渠道
超市和零售
便利店连锁
餐厅、酒店(HORECA)
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