Sản phẩm & Công nghệ
IQF – KHI CÔNG NGHỆ VIẾT NÊN CÂU CHUYỆN CHẤT LƯỢNG HI-FOODS
Công nghệ IQF tại GN FOODS - Điểm sáng của trái tim công nghệ nâng tầm chất lượng HI-FOODS
Trong bối cảnh ngành thực phẩm đông lạnh hiện đại đặt nặng tiêu chuẩn an toàn và chất lượng, việc ứng dụng công nghệ tiên tiến kết hợp kiểm soát sản xuất nghiêm ngặt là yếu tố quyết định để mang đến sản phẩm tươi ngon, giàu dinh dưỡng và an toàn
Xem thêm
Tin tức & Sự kiện
GẶP GỠ VÀ KẾT NỐI CÙNG HI-FOODS TẠI ĐÀ NẴNG FOOD & DRINK SHOW 2026
HI-FOODS chính thức có mặt tại Đà Nẵng Food and Drink Show 2026
Đà Nẵng Food & Drink Show 2026 là sự kiện chuyên ngành nổi bật quy tụ các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống, dịch vụ HORECA, bán lẻ và sản xuất công nghiệp thực phẩm. Sự kiện là nơi kết nối giữa nhà sản xuất, thương hiệu, hệ thống phân phối và các
Xem thêm
Sản phẩm & Công nghệ
KINH DOANH THỰC PHẨM – ĐỪNG ĐỂ “NGUỒN GỐC MẬP MỜ” TRỞ THÀNH RỦI RO
AI SẼ CHỊU TRÁCH NHIỆM NẾU SẢN PHẨM BẠN BÁN GẶP SỰ CỐ?
Khi khách hàng phản ánh chất lượng sản phẩm?Khi cơ quan chức năng kiểm tra nguồn gốc?Khi sản phẩm không có hồ sơ rõ ràng để đối chiếu?Khi một sự cố nhỏ ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín thương hiệu?
Trong ngành thực phẩm hiện nay, “giá rẻ” có thể giúp doanh nghiệp nhập hàng dễ hơn hoặc
Xem thêm
Sản phẩm & Công nghệ
MÔ HÌNH KINH DOANH DIMSUM HIỆN ĐẠI – TIÊU CHÍ “3 KHÔNG” GIÚP CHỦ QUÁN NHẸ GÁNH VẬN HÀNH
VÌ SAO NGÀY CÀNG NHIỀU NHÀ HÀNG CHUYỂN SANG MÔ HÌNH KINH DOANH DIMSUM CHUẨN HÓA?
Trong ngành F&B hiện nay, bài toán khó nhất không còn nằm ở việc “bán món gì”, mà là làm sao vận hành hiệu quả, giữ chất lượng ổn định và tối ưu chi phí trong dài hạn.
Nhiều quán ăn và nhà hàng đang phải đối mặt với hàng loạt áp lực như thiếu hụt
Xem thêm
Sản phẩm & Công nghệ
GIẢI PHÁP THỰC PHẨM TIỆN LỢI – “CHÌA KHÓA” TĂNG TỐC CHO KÊNH HORECA
Giải pháp thực phẩm tiện lợi - “Chìa khóa” tăng tốc cho kênh HORECA
Trong bối cảnh ngành F&B liên tục cạnh tranh về tốc độ, chất lượng và trải nghiệm khách hàng, các doanh nghiệp HORECA đang ngày càng ưu tiên những giải pháp giúp tối ưu vận hành nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn ổn định. Đây cũng là lý do giải pháp thực phẩm tiện lợi
Xem thêm
Sản phẩm & Công nghệ
TẠI SAO GỌI DIMSUM LÀ “MỎ VÀNG” NĂM 2026?
Tại sao dimsum được xem là “mỏ vàng” của ngành F&B năm 2026?
Trong bối cảnh ngành F&B ngày càng cạnh tranh và người tiêu dùng ưu tiên những món ăn vừa tiện lợi vừa giàu trải nghiệm, dimsum đang trở thành một trong những nhóm sản phẩm tăng trưởng mạnh nhất trên thị trường. Không chỉ phổ biến tại nhà hàng, dimsum còn xuất hiện ngày càng nhiều trong buffet,
Xem thêm