在竞争激烈的F&B行业背景下，寻找一个 专业且稳定的食品供应商 在帮助企业优化B2B厨房运营成本方面发挥着关键作用。一个可靠的供应来源不仅确保食品安全卫生，还能固定成本，消除损耗，提高服务速度。HI-FOODS 自豪地成为领先的B2B食品供应商，为全国的HORECA渠道、餐厅连锁、婚宴中心和工业厨房提供全面的解决方案。
食品供应商是什么？
食品供应商是直接负责为从事F&B业务的组织和企业提供原材料、半成品和即食食品的商业伙伴或生产单位。
与小型零售渠道截然不同，像 HI-FOODS 这样的专业B2B食品供应商在标准化供应链平台上运营：工业包装规格、工厂直供的B2B批发价格、灵活的账款支持以及透明的法律文件。
食品供应商做什么？
一个全面的B2B食品供应商将承担食品价值链中的所有核心环节，以减轻工业厨房的压力：
- 标准化生产与加工： 精确到克的原材料加工、分类和包装，或应用深冷IQF技术。在HI-FOODS，所有产品线从切割的牛肉、海鲜到点心都经过精确计量，帮助厨房即时出餐。
- 标准化-18度冷链存储与维护： 在符合微生物标准的总仓系统中存储食品。HI-FOODS拥有严格运营的工业冷库，确保食品始终保持原始的新鲜结构。
- 专业B2B配送与运输： 协调专用冷藏车队按时将货物送达合作伙伴仓库，确保运输过程中的温度链从未中断。
为什么企业需要信誉良好的食品供应商？
选择合适的信誉良好的食品供应商是帮助餐厅、酒店和宴会单位保护利润率和提高竞争力的跳板：
- 优化食品成本： 标准化包装的原材料，完全消除废料和浪费。通过HI-FOODS的工厂直供B2B批发，企业可以完全自主控制原材料的成本。
- 法律保护与确保食品安全： 提供完整的电子增值税发票和透明的质量声明文件。HI-FOODS提供的所有食品均在获得国际认证的生产线上生产 ISO 22000:2018, HACCP, BRC, FDA 和 HALAL，使企业在任何跨部门检查中都能绝对放心。
- 长期固定批发价格并确保供应不间断： 由于在大型工厂 GN Foods 的直接生产能力以及丰富的总仓储备，HI-FOODS保护合作伙伴免受市场价格波动的影响，持续供应，确保在高峰宴会季节也不会中断货物。
HI-FOODS – 企业食品供应合作伙伴
HI-FOODS 确立了作为战略B2B食品供应商的地位，伴随全国F&B企业和餐厅连锁的可持续发展。拥有来自大型工厂 GN Foods 的直接生产能力，达到全球质量标准如 ISO 22000:2018, HACCP, BRC, FDA 和 HALAL，HI-FOODS提供全面的供应解决方案，帮助合作伙伴优化成本并标准化工业厨房的运营流程。
HI-FOODS提供哪些食品类别？
为了方便厨师和采购管理人员选择，HI-FOODS的B2B产品生态系统被逻辑地划分为三大核心解决方案组：
原材料组与标准化加工
- 高档进口牛肉： 大理石纹牛排外脊、牛肉丁、Tam Vương牛肉，以及专用的和牛系列（Tam Vương火锅牛肉、BBQ、汉堡Sangen和牛500G）。
- B2B海鲜加工： 带尾虾30–40只/包（500G），即食氧气虾40–50只（500G）。
- 意大利面与基础材料： 煮熟的意大利面120G（960G），细面条70G（1.05KG），意大利面酱（1Kg），浓缩汤（500G），奶酪酱，蘑菇奶油酱，…
- 优势： 达到高效使用率，完全消除粗加工的废料，并帮助固定食品成本。
完整冷冻食品组（超快速加工3–7分钟）
- 早餐、点心与包子： 海鲜玫瑰饺子、虾饺、流沙包、牛肉奶酪糙米包、松露扇贝卷、日式海鲜奶酪饺子…
- 炸、烤和开胃甜点： 海鲜蛋卷、迷你虾卷、虾饼、卡尔佐内-奶酪番茄披萨、蒜蓉面包、蛋挞…
- 优势： 深冷IQF不粘连，直接从冷冻状态蒸、炸、烤，帮助厨房释放加工空间，并在高峰时段批量出餐。
OEM代工解决方案为自有品牌
- 根据大型F&B连锁和超市的要求，研发调味和独特包装规格。
- 承诺绝对保密商业配方，并确保按合同大规模按时交货的能力。
HI-FOODS的食品供应对象有哪些？
HI-FOODS的产品和服务生态系统灵活设计，以全面解决每个专业HORECA模型的运营问题：
- 酒店自助餐、度假村与休闲区： 提供IQF冷冻的点心、卷饼、包子系列。超快速出餐5–7分钟，保持包子皮在持续加热下的柔软度。
- 婚宴中心、会议与餐饮服务： 分销大包装的开胃炸物、春卷、虾饼，帮助厨房同时为数百桌宴会出餐，并固定100%的宴会食品成本。
- 牛排、火锅与亚欧餐厅： 提供切割好的进口牛肉、和牛和科技牛（奶浴牛），按份量提供，帮助厨师既能创造独特的酱料，又能准确控制每份餐的成本。
- 企业厨房与国际学校： 提供标准化包装的食品，获得ISO 22000、HACCP、HALAL认证，提供完整的电子增值税发票和透明的质量声明文件。
选择企业食品供应商的标准
在决定与一个 食品供应商 建立长期合作关系时，F&B企业主、采购管理人员和厨师需要根据严格的标准，以确保菜品质量，同时保护商业利润。
- 生产能力与标准化仓储基础设施： 优先选择直接运营生产工厂的单位，应用现代深冷IQF技术，并拥有专用冷藏运输系统，保持-18度以确保温度链不被中断。
- 透明的法律文件与食品安全认证： 供应商必须满足ISO 22000、HACCP、HALAL等质量标准的所有认证，并能够为每批货物提供完整的电子增值税发票和产品声明文件。
- 标准化计量能力： B2B包装的食品需要明确标示重量和包装规格。这有助于厨房部门轻松计算成本，并完全消除原材料损耗的风险。
- 保修政策： 高度重视能够固定长期批发价格的合作伙伴，灵活的交货政策和在运输事故发生时迅速保修的机制。
为什么企业应该选择HI-FOODS？
在市场上数百个分销单位中， HI-FOODS 自豪地成为领先的B2B食品供应商，提供全面的解决方案，帮助解决工业厨房的所有运营问题：
- 工厂直供的B2B批发价格： 作为来自大型工厂 GN Foods 的直接生产单位，拥有超过2000名员工，日生产能力达到90吨，HI-FOODS提供竞争力的批发价格，无需中介。
- 精确计量： 从切割好的进口牛肉（大理石纹牛排外脊200G）、加工海鲜（R-PTO虾30–40只/包）到点心（虾饺-畅销款）都经过标准克包装。这一解决方案帮助厨师固定食品成本。
- 节省70%的加工时间与人工成本： 完整冷冻产品无需解冻，直接加工3–7分钟即可批量出餐数百份，帮助释放厨房加工空间，减轻高峰时段的人力压力。
与HI-FOODS的合作流程
HI-FOODS建立了一个精简、专业的四步工作流程，最大限度地支持HORECA合作伙伴：
- 步骤1：接收信息与需求调查： B2B咨询人员接收有关商业模型（餐厅、婚宴、酒店自助餐、企业厨房）的信息，并提供最佳食品目录的建议。
- 步骤2：菜单咨询与工厂直供批发报价： 解决方案顾问为厨房提供超快速出餐的解决方案，发送工厂直供的批发报价表，并根据承诺的产量提供吸引人的商业折扣。
- 步骤3：签署B2B供应合同： 进行透明的合同签署，按照合同固定价格，保密信息，并附上质量声明文件和电子增值税发票。
- 步骤4：冷藏运输与长期合作伙伴关怀： 专用冷藏车队将货物送达仓库，支持灵活分批交货，并维持对合作伙伴的关怀服务。
联系信息
HI-FOODS贸易股份公司
总部： P-4B, Trung Tâm Road, Long Hậu扩展工业区，Cần Giuộc县， Tây Ninh省，越南。
代表处： 46号2号街，Kim Sơn居民区，Tân Hưng街，胡志明市。
热线： 028 6262 2897
电子邮件： info@hi-foods.com.vn
选择食品供应商时需要询问的注意事项
在签署长期供应合同之前，厨师和采购部门需要与供应商直接交流以下实际运营场景，以确保供应链不出现风险：
交货时产品的控制点和温度控制流程： HI-FOODS的冷藏车队按照严格的温度检查流程交货（-18度）
高峰时段突发宴会的应急处理方案： 如果餐厅在周末或节假日出现客流量激增，供应商是否有紧急补货的交付政策？
在发生这些情况时，您可以联系HI-FOODS讨论处理方案。
账款对账机制与法律文件的透明度： HI-FOODS 可以提供完整的国际认证的食品安全质量声明文件ISO 22000、HACCP、HALAL和有效的增值税发票样本，以便在正式签署供应合同之前。
选择 工业厨房的食品供应商 F&B信誉良好是帮助HORECA企业优化食品成本、标准化菜品质量和减轻厨房运营压力的战略问题。凭借符合国际标准ISO 22000、HACCP和HALAL的标准克冷冻IQF产品，从包子、点心到卷饼， HI-FOODS自豪地成为值得信赖的B2B合作伙伴，提供透明的货源解决方案，附带完整的电子增值税发票，伴随餐厅、酒店和工业厨房的可持续发展。
