Sản phẩm & Công nghệ

Kiểm Soát Vi Sinh - "Safe Zone" Của GN FOODS Tại GN FOODS, phòng lab vi sinh không đơn thuần là một bộ phận kiểm tra mà còn là “safe zone” đảm bảo mọi sản phẩm HI-FOODS đạt tiêu chuẩn an toàn tối ưu. Từ khoai, tôm, rau củ đến bột và gia vị, mọi nguyên liệu đều phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt trước khi bước vào

Câu chuyện công nghệ - Niềm tin từ nguyên liệu Mỗi nguyên liệu khi nhập về GN FOODS đều trải qua một hành trình kiểm tra nghiêm ngặt, khởi đầu từ bàn tay con người và tiếp nối bởi những thiết bị công nghệ hiện đại. Máy dò tạp chất được coi như lớp “chốt an toàn” đầu tiên, phát hiện và loại bỏ những nguy cơ kim loại hay các

Khi HI-FOODS bước vào ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh hiện đại, chất lượng sản phẩm được định hình từ những bước đầu tiên của chuỗi sản xuất. Vì vậy, việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và độ đồng nhất của sản phẩm. Tại GN FOODS - trái tim sản xuất của HI-FOODS, hệ

Trong hơn 15 nhóm ngành hàng thực phẩm đa dạng, dimsum luôn là niềm tự hào và “linh hồn” trong danh mục ẩm thực của HI-FOODS. Nổi bật nhất chính là há cảo tôm (Haukau) – món ăn được xem như hiện thân hoàn hảo của hương vị châu Á truyền thống, đồng thời là sản phẩm chủ lực với sản lượng trên 50 tấn/ngày trong tổng công suất 90 tấn/ngày

Sau một thập kỷ phát triển và khẳng định thương hiệu, sản phẩm HÁ CẢO BAMBOO đã vinh dự nhận giải thưởng "Cúp Vàng Sản Phẩm Chất Lượng Quốc Gia 2024", một trong những giải thưởng uy tín nhất trong ngành thực phẩm tại Việt Nam. Thành công này không chỉ là kết quả của sự nỗ lực không ngừng nghỉ của đội ngũ BAMBOO mà còn là minh chứng cho

Sản phẩm HÁ CẢO BAMBOO đã chính thức vinh dự nhận giải thưởng "Cúp Vàng Sản Phẩm Chất Lượng Quốc Gia 2024", một trong những danh hiệu cao quý và uy tín nhất trong ngành thực phẩm Việt Nam. Giải thưởng này là sự ghi nhận cho chất lượng vượt trội của sản phẩm, đồng thời là cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển của thương hiệu BAMBOO. Vị