产品与技术
为什么称点心为“黄金矿”2026年?
为什么点心被视为2026年餐饮行业的“金矿”?
在餐饮行业竞争日益激烈、消费者更青睐既方便又富有体验感的美食背景下,点心正成为市场上增长最快的产品之一。点心不仅在餐厅中受到欢迎,还越来越多地出现在自助餐、外卖、云厨房、餐饮服务和现代零售系统中。
[caption id="attachment_6299" align="aligncenter" width="640"] 点心 - 2026年餐饮行业的新“金矿”,美味体验与消费趋势的交汇点。[/caption]
凭借优化运营的能力、多样化的菜单和适应多种商业模式的特点,点心被视为2026年餐饮行业的新“金矿”——尤其对那些寻求可持续和高效增长解决方案的企业而言。
越南点心市场正在快速增长
点心方便但仍保持“美味”的体验
点心市场快速增长的一个原因是它能够同时满足现代消费者的两个主要需求:便利和美食体验。如今的冷冻点心可以迅速烹饪,但仍然保留了餐厅“热吃”的味道、结构和感觉。
[caption id="attachment_6300" align="aligncenter" width="1000"] 点心 - 一种既符合趋势又为餐饮行业带来可持续增长机会的美食模式。[/caption]
这使得点心成为家庭、上班族、年轻人和现代餐饮系统的合适选择。
点心适合多种消费者群体
点心因其丰富的口味和份量优势而独树一帜。从虾饺、包子、烧卖到馄饨或煎饺,产品可以满足多种消费需求,从小吃、早餐到自助餐或团体聚会。
这是一个能够接触到多个客户细分市场的产品群,帮助企业有效扩大用户基础。
点心有助于丰富菜单和优化运营
与许多需要复杂加工的菜肴相比,点心显著优化了餐厅和工业厨房的运营流程。产品可以快速蒸煮、灵活加工,并且易于标准化分量。
同时,点心也是一种能够丰富菜单的产品群,无需过多增加人力成本或厨房投资。
点心是高利润产品群
点心经营帮助优化运营成本
冷冻点心帮助企业显著减少准备时间、降低原料浪费,并优化厨房人力。这在餐饮行业运营成本逐渐上升的背景下是个重要因素。
凭借良好的保管能力和快速加工,点心还帮助企业主动管理库存,减轻高峰时段的运营压力。
点心易于标准化质量
标准化质量的能力是使点心适合连锁餐厅、自助餐系统和大型商业模式的重要优势。当产品按照工业标准统一生产时,企业可以确保在所有销售点提供稳定的体验。
这也是增加客户信赖度和提升运营管理效率的重要因素。
点心适合外卖、自助餐、餐饮服务及云厨房
点心是一个适用性很高的产品群,能够在许多现代餐饮模式中应用,比如外卖、自助餐、餐饮服务或云厨房。
凭借快速服务、易于保存和优化厨房空间的能力,点心成为需要高运营速度但仍需确保食品质量的模式的合适选择。
点心在亚洲菜单中易于交叉销售
点心的另一个优势是它能够灵活地与亚洲菜单中的许多其他菜肴(如面条、火锅、米饭、茶或小吃)结合。这帮助企业轻松提高账单价值并扩展客户选择。
餐饮企业需要什么才能利用“金矿”点心?
点心的供应稳定,日产能力为40吨
为了有效开发点心市场,企业需要一个有稳定供应能力和大规模的合作伙伴。与每天高达40吨的点心产能, HI-FOODS能够很好地满足HORECA、超市、零售连锁和出口合作伙伴的供应需求。
一致的点心质量和多样的产品目录
HI-FOODS拥有多样的点心产品目录,包括饺子、包子、烧麦、云吞、锅贴及其他多种便利产品。所有产品均按照标准化流程生产,以确保各批次之间的质量一致。
[caption id="attachment_6301" align="aligncenter" width="1000"] HI-FOODS拥有多样的点心产品目录,按照标准化流程生产,确保质量一致。[/caption]
这使企业能够轻松控制运营并为客户建立稳定的体验。
针对餐饮企业的竞争性价格政策
除了质量,竞争性价格政策也是帮助企业优化利润率的重要因素。HI-FOODS提供适合多种商业细分领域的点心解决方案,从餐厅、自助餐到零售系统和分销代理。
OEM点心缩短餐品上市时间
除了提供现有的产品,HI-FOODS还拥有OEM能力,为合作伙伴开发定制点心。这是帮助企业快速拥有独有产品的解决方案,而无需投资工厂或大型研发团队。
缩短餐品开发的时间帮助企业加速进入市场并提升竞争优势。
国际食品安全标准的冷冻点心
所有HI-FOODS的点心产品均在GN FOODS工厂中生产,该工厂配备了现代化技术,如IQF、气流冷却以及严格的质量控制流程。
该工厂获得了BRC A+、HALAL、ISO 22000:2018和SEDEX等多项国际认证,满足国内外市场的食品安全要求。
点心不仅是趋势,更是长期增长的机会
在餐饮行业不断变化的背景下,点心不仅仅是一种趋势性食品,还是企业长期增长的机会。凭借优化的运营能力、吸引人的利润率和日益增长的市场需求,点心被视为2026年食品行业的新“金矿”。
对于餐饮企业而言,选择正确的高质量点心供应伙伴将是扩大业务、提升运营效率和建立可持续竞争优势的重要关键。
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新闻与活动
HI-FOODS正式参加2026年食品与饮料展览会
HI-FOODS 参加 2026 年岘港食品展
HI-FOODS 正式参展于在岘港举行的越南顶级食品、饮料、餐厅-酒店和包装解决方案专业展会。此次活动汇聚了食品和饮料行业的大型企业,开创了连接、合作以及更新现代市场运营新趋势的机会。
在今年的展会中,HI-FOODS 带来了主题 “为各种商业模式提供高质量食品供应解决方案”, 确认了生产和供应能力,并与企业携手优化运营和扩展可持续发展业务的历程。
为 HORECA 和零售提供高质量食品供应方案
在 2026 年岘港食品展上,HI-FOODS 介绍了现代食品生态系统,服务于 HORECA、连锁餐厅、酒店、超市、便利店及现代零售系统等多种商业模式。
特色产品目录包括:
冷冻点心
虾饺、包子、云吞
海鲜春卷、方便食品
披萨及欧洲风味美食产品
按需的 OEM 食品解决方案
[caption id="attachment_6135" align="aligncenter" width="800"] HI-FOODS 向全国 300 多家大小超市和 20 多个大型合作伙伴供应超过 1,000 种 产品。[/caption]
所有产品都是在符合便利性、质量稳定以及优化 F&B 企业运营要求的标准下开发的,以应对现代消费需求中日益提高的速度、一致性和食品安全的挑战。
GN FOODS 工厂采用现代食品生产技术
HI-FOODS 的所有产品均在 GN FOODS 生产,凭借现代生产技术和严格的质量控制流程。
[caption id="attachment_6139" align="aligncenter" width="800"] GN FOODS 是为国内外市场提供高质量方便食品的生产平台。[/caption]
[caption id="attachment_6136" align="aligncenter" width="800"] 现代的生产流程,严格的控制以确保每个环节的食品安全。[/caption]
工厂采用的技术包括:
IQF 冷冻技术
气流冷冻
X 射线金属探测机
大规模冷库系统
多层微生物控制流程
由于采用先进技术,HI-FOODS 的产品在整个生产、储存和分发过程中保持了新鲜度、结构和质量的一致性。
这也是HI-FOODS帮助满足国内和国际市场大规模食品供应需求的基础。
国际认证证明HI-FOODS的食品安全能力
在此次展会上,HI-FOODS的一个亮点是其达到国际标准的生产能力,拥有多个权威认证,如:
BRC A+
清真认证(HALAL)
ISO 22000:2018
SEDEX
BAP
这些认证证明了HI-FOODS在保障食品安全、控制质量以及建立透明、可持续的供应链方面的承诺。
同时,这也是企业提高与分销合作伙伴、零售链及国际客户的可靠性的重要优势。
HI-FOODS展位 - 连接与食品解决方案咨询空间
HI-FOODS展位不仅是展示产品的地方,还是一个连接、体验和分享企业实用食品解决方案的空间。
在这里,参观者有机会:
亲身体验产品
了解GN
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产品与技术
GN FOODS 工厂 – 每个产品的质量标准化
GN FOODS 工厂 - 每一个 HI-FOODS 产品的质量标准化
在质量竞赛中,谁掌握着“技术”,谁就更接近胜利?
食品行业正进入前所未有的激烈竞争阶段。随着消费者对食品安全、原材料来源和生产透明度的关注日益增强,提出的问题不再是“产品好不好?”而是“产品是如何生产的?”
在这种情况下,成本可能创造出短期优势,但食品生产技术和运营能力才是决定企业是否能够可持续发展的关键因素。
因为,要创造出一种稳定的优质产品,企业需要的不仅仅是一个美味的配方。这是一个足够强大的系统,能够控制从原材料输入、生产过程、冷冻、保存到最终成品的每一个环节。
GN FOODS 工厂 - 质量控制与食品安全
从原材料输入控制质量
在GN FOODS工厂,产品质量在原材料选择环节就得到了控制。所有原材料都经过严格的检测流程,以确保符合新鲜度、安全性和明确的追溯标准,然后才能投入生产。
这个控制系统帮助 HI-FOODS 主动消除质量风险,同时确保不同批次之间的稳定性 - 这是超市、HORECA 和现代零售链特别重要的因素。
[caption id="attachment_6007" align="aligncenter" width="1000"] 质量保障始于对原材料输入源的控制[/caption]
按照国际标准统一的生产流程
GN FOODS 的整个生产流程均已标准化,并根据国际标准同步运行。从初步处理、加工、冷冻、包装到存储,每个环节都受到严格监控,以确保产品在到达消费者手中时保持稳定的质量。
流程的标准化不仅有助于优化生产效率,还提高了满足大宗订单的能力,对质量和供货时效的要求也更高。
确保每个环节的食品安全
食品安全是 HI-FOODS 整个运营体系的核心因素。GN FOODS 工厂应用了多层质量控制,如微生物实验室、X光金属探测器和严格的检测系统,以最大限度地减少杂质或生产错误的风险。
因此,每一个 HI-FOODS 产品都符合严格的食品安全标准,符合国内和国际市场的要求。
国际认证确认 HI-FOODS 的生产能力和食品安全
BRC A+ - 食品行业的国际标准
BRC A+是食品行业最具声望的国际认证之一。BRC A+ 的无预警审核评级表明,GN FOODS 的质量管理体系始终保持稳定和透明的运营实际情况。
这是 HI-FOODS 提升与零售链及国际合作伙伴信任度的重要优势。
HALAL - 扩大市场国际接触能力
“HALAL”认证使 HI-FOODS 产品能够满足多个国际市场的要求,尤其是伊斯兰国家的要求。这为扩大出口和提升全球竞争力开辟了机会。
BAP、ISO 22000:2018 和 SEDEX - 食品供应链的标准化
BAP、ISO 22000:2018和SEDEX是GN FOODS质量控制能力、社会责任和按照国际标准运营能力的证明。
凭借全面的证书体系,HI-FOODS不仅满足食品安全要求,还加强了在现代食品供应链中的声誉。
提高食品供应链的可靠性
拥有多项国际认证的HI-FOODS与合作伙伴、分销商和消费者之间的可靠性得以提高。这是公司可持续发展及长期市场扩展的重要基础。
GN FOODS现代化的生产技术
IQF冷冻技术和气流冷冻帮助保持产品质量
GN FOODS采用了IQF冷冻和气流冷冻技术,以优化冷冻食品的产品质量。
IQF技术通过快速冷冻单个产品,减少大冰晶的形成,从而保持产品的结构、风味和营养价值。同时,气流冷冻通过强制对流冷空气帮助在整个存储过程中保持温度的均匀性和稳定性。
[caption id="attachment_6003" align="aligncenter" width="1000"] IQF技术限制大冰晶的形成,保持产品的新鲜度和结构[/caption]
IQF与气流冷冻的结合帮助HI-FOODS的产品在整个供应链中保持一致的新鲜度和质量。
X射线金属探测器 - 确保食品安全的解决方案
GN FOODS的X射线金属探测系统能够检测生产或运输原料过程中产生的小型金属杂质。
每批货物在进入市场前都经过严格检查,有助于提高食品安全标准并减少供应链中的风险。
大规模冷藏和冷冻系统
GN FOODS工厂拥有近1500个冷库托盘和100多个现代气流冷冻柜,满足大规模存储和保鲜产品的需求。
这个物流系统有助于确保稳定的温度,优化存储能力,并在整个分配过程保持产品质。
HI-FOODS让商家安心经营
各批货物间的质量一致性
由于标准化和严格控制的生产系统,HI-FOODS的产品在各批次生产中始终保持一致性。这是帮助商家轻松控制质量和建立客户信任的重要因素。
提高消费者的可靠性
满足国际食品安全标准使HI-FOODS的产品可以让消费者放心,同时提高了品牌在零售点的声誉。
减少运营和存储中的风险
现代化的技术系统帮助产品在存储和运输过程中保持稳定的质量,从而减少分销商和零售系统的损坏或损失风险。
适合HORECA、超市和现代零售系统
凭借强大的生产能力、稳定的质量和灵活的供应能力,HI-FOODS是餐厅、酒店、连锁超市、便利店和现代零售系统的合适解决方案。
信誉认证 - 建立信任和可持续发展的基础
在日益重视安全、透明和质量的市场中,国际权威认证正是帮助HI-FOODS确认生产能力,并与合作伙伴及消费者建立持久信任的基础。
[caption id="attachment_6126" align="aligncenter" width="1000"] 权威认证是帮助HI-FOODS确认质量并建立持久信任的基础。[/caption]
凭借现代化的GN FOODS工厂、先进的技术系统以及严格的质量控制流程,HI-FOODS不断提高生产标准,以提供安全、高质量且符合全球市场需求的冷冻食品。
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产品与技术
日产90吨的GN FOODS – 保持一致的质量
HI-FOODS 通过 GN FOODS 平台保持 100% 的一致质量
HI-FOODS 是一家突出的冷冻食品品牌,承诺提供 一致质量 在整个产品目录中。这一稳定性的基础来源于 GN FOODS 的现代化生产系统,所有过程都严格按照国际标准进行控制。
来自 GN FOODS 的技术 - 确保 HI-FOODS 产品的一致质量
封闭式生产流程
IQF 冷冻技术 现代化
多层质量控制系统
确保每批货品的一致性
因此,HI-FOODS 的产品始终保持稳定的味道、质地和营养价值。
[caption id="attachment_4474" align="aligncenter" width="750"] HI-FOODS 虾饺在 GN FOODS 的日产量为 40 吨,确保每个产品的质量一致。[/caption]
来自 GN FOODS 的 40 吨/天稳定供应为 HI-FOODS 系统提供支持
HI-FOODS 的一个主要竞争优势是能够保持 稳定的供应 以及大规模的生产。
GN FOODS 为 HI-FOODS 提供了稳定的供应,涵盖超过 4,000 种产品
大规模、连续的生产能力
超过 4,000 种产品 多样化
大规模订单的响应能力
灵活分配多个渠道
HI-FOODS确保国内和国际市场的稳定供应
稳定的供应帮助品牌有效满足以下需求:
超市系统
餐饮连锁和HORECA
便利店
出口合作伙伴
HI-FOODS达到食品安全标准,并获得国际认证系统
承诺食品安全是HI-FOODS在市场上建立信誉的核心要素.
GN FOODS符合ISO 22000、BRC A+、HACCP食品安全标准
在GN FOODS的生产系统遵循:
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企业社会责任
竹子与“生活绽放花朵”同行 – 分享与点燃希望
动人心弦的时刻
每一期的 人生绽放 都带领观众更加接近那些看似平凡却蕴含非凡毅力的生活片段。在第23集和第24集中,观众无法不被范明龙和阮有春叔叔的经历所感动。
关注第23集和第24集,以便全面感受毅力与爱的旅程
明龙——在孤儿与债务压力下的22岁
明早逝去父亲,毕业后又突然失去母亲,明龙不得不背负近140万越南盾的债务,同时照顾还小的弟弟。22岁的他,本应是事业起步的阶段,却被迫靠做与专业无关的工作来偿还债务和维持家庭生计。
阮有春叔叔的家庭——父母之爱始终不放弃孩子
在晚年,春叔不仅要谋生,还要照顾两个孩子:一个患有中风,另一个则有精神疾病。近90万越南盾的医疗债务加上逐渐破旧的房屋让生活更加艰难。尽管如此,父母的爱依然是孩子们战胜疾病的坚强后盾。
BAMBOO——分享以让生活真正绽放
在第23集和第24集中,BAMBOO很荣幸能够参与本节目,并向每个家庭捐赠 500万越南盾. 虽然这笔钱微不足道,但它带来希望,有助于减轻负担,并激励他们继续前行。
不仅仅是财务支持,BAMBOO希望传递一个信息:
“当我们用心分享时,生活会真正绽放。”
越南小姐阮花英、演员胡明达和节目团队的陪伴,创造了许多充满情感的时刻,助力那些未完成的梦想得以重新焕发希望。
社会责任——BAMBOO的可持续发展之路
BAMBOO不仅通过美味的点心产品与客户紧密联系,还始终努力通过多项社区活动传播人文精神。参与 人生绽放 是其可持续发展承诺的一部分:
共同关心社区: BAMBOO相信,企业的发展必须与社会责任并行,共同为建设更美好的生活贡献力量。
传播爱的价值: 每一个分享的行动都具有重大意义,能够触动心灵并唤起幸运较少的生活片段中的信心。
致力于可持续发展: BAMBOO希望其商业之旅不仅停留在美味、便捷和营养的产品上,还能为创造一个仁爱社会做出贡献,让每个人都有机会完整生活。
在 人生绽放 第23和第24集中,所讲述的故事不仅描绘了人们的非凡毅力,也提醒我们分享的力量。BAMBOO相信,可持续发展的旅程不仅在于提供优质的越南餐饮产品,还在于承担责任,将爱传播到社区。
每一份小小的贡献,共同起来,我们可以点燃信念,使未完的梦想变为现实。而正是从这些意义深远的时刻,BAMBOO更加珍视自己的使命: 保留美味,传递人情。
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企业社会责任
竹子与“2025年粉红假期 – 优雅的步伐”同行:传播分享与爱的温暖
善良的脚步 – 心灵的连接
于2025年8月1日和2日在芒果市的Ngã Bảy区举行的“2025年粉色假期活动 – 善良的脚步”,留下了许多美好的印记。此次活动得到了许多组织、个人和企业的支持,其中包括HI-FOODS – BAMBOO,活动不仅送出了物质礼物,还有人与人之间的情感和对未来的信任。
1,000本笔记本 – 小礼物,大意义
在“2025年粉色假期 – 善良的脚步”项目中,HI-FOODS – BAMBOO向在芒果市Ngã Bảy区的困难学生捐赠了1,000本笔记本。这不仅是一份物质礼物,更是一声低调而真诚的祝福,希望新学年能更加充实,更加稳固。
HI-FOODS – BAMBOO不仅仅是一家方便食品企业,我们将自己定位为社区的朋友。. 我们明白,美味的餐食与健康和有爱心的社会是分不开的。因此,除了提升每一天的餐饮体验,BAMBOO还希望通过教育、关注儿童和可持续未来的活动,帮助建设更美好的生活环境。
我们相信,发展不仅靠销售额来衡量,还要看品牌在社区中留下的美好价值的传播力。而今天捐赠1,000本笔记本的行动,正是这一旅程中充满自豪的步伐之一。
HI-FOODS – BAMBOO的代表吴清梅女士表示:
“每一本笔记本都是开启机会的一页,每一份礼物都是寄托希望的象征。我们相信,投资年轻一代就是投资整个社会的未来。”
播撒知识 – 收获爱
在乡村学校的朴素环境中,捐赠仪式在温馨亲切的氛围中进行。没有华丽的舞台灯光,也没有冗长的华丽辞藻 – 只有充满期待的目光和小小的手握紧全新、带有纸香的笔记本,还有晶莹剔透的眼神中闪烁的快乐。
一千本笔记本的赠予,意味着一千个机会的延续,意味着一千个梦想的继续书写。
孩子们腼腆地接过礼物,但眼中闪烁着兴奋,仿佛第一次触碰梦想。对很多孩子而言,这可能是他们一生中第一次拥有足够的新笔记本来开始新学年 – 而这不仅能帮助他们更好地学习,还让他们感受到被关心和被爱。
在诸般看似遥远和贫困的地方,这些简单的行动反而成为了巨大的鼓舞。因为传递知识正是传递对未来的信任 – 让孩子们在成长的过程中,不仅学会文化知识,更能相信自己不是孤单一人。HI-FOODS – BAMBOO与社区的旅程
从家庭厨房到偏远乡村,从美味餐食到分享的行动 – HI-FOODS – BAMBOO 始终坚定着发展哲学:将商业利益与社会责任结合。
我们明白,一个品牌的建立不仅依赖于产品质量,更在于对社区的关心和对良好时机和地点施以善行的抱负。
赠与一小部分物质价值,换来的是更多的信任、连接和人情,这就是我们对可持续价值的定义。安静而不张扬,却始终持久 – “及时给予”是HI-FOODS – BAMBOO在发展旅程中一直珍视和追求的理念。
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